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LES APPELLATIONS

 

Le Domaine, bénéficiant d’un matériel moderne et performant, utilise deux pressoirs pneumatiques et des cuves en émail et inox.

L’équipe viticole, composée de 8 permanents, profite donc à bon escient de cette modernité pour produire et élever le vin.

Les vins blancs sont élevés de 14 à 16 mois en fûts de chêne avec bâtonnage, pour les vins rouges l’élevage dure de 15 à 17 mois.

Il est important de préciser que les vins produits par le Domaine sont travaillés et mis en bouteilles à la Propriété.

Tous ces éléments réunis, et notre savoir-faire inégalé nous permettent de privilégier le Domaine d’une renommée internationale. En effet, nous exportons notre production dans toute l’Europe (Belgique, Danemark, Hollande, Luxembourg…)mais aussi au Japon et aux Etats-Unis.

Nos Vins Blancs

  • Bourgogne Aligoté
  • Chassagne-Montrachet
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Morgeot »
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Caillerets »
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Grandes Ruchottes »
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru «  La Romanée »
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru «  La Grande Montagne »
  • Bienvenues Bâtard Montrachet « Grand Cru »
  • Bâtard Montrachet « Grand Cru »

Nos Vins Rouges 

  • Bourgogne Passetoutgrain
  • Chassagne-Montrachet
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Morgeot »
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Clos Saint Jean »
  • Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Clos de la Boudriotte »


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