LES APPELLATIONS
Le Domaine, bénéficiant d’un matériel moderne et performant, utilise deux pressoirs pneumatiques et des cuves en émail et inox.
L’équipe viticole, composée de 8 permanents, profite donc à bon escient de cette modernité pour produire et élever le vin.
Les vins blancs sont élevés de 14 à 16 mois en fûts de chêne avec bâtonnage, pour les vins rouges l’élevage dure de 15 à 17 mois.
Il est important de préciser que les vins produits par le Domaine sont travaillés et mis en bouteilles à la Propriété.
Tous ces éléments réunis, et notre savoir-faire inégalé nous permettent de privilégier le Domaine d’une renommée internationale. En effet, nous exportons notre production dans toute l’Europe (Belgique, Danemark, Hollande, Luxembourg…)mais aussi au Japon et aux Etats-Unis.
Nos Vins Blancs
- Bourgogne Aligoté
- Chassagne-Montrachet
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Morgeot »
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Caillerets »
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Grandes Ruchottes »
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « La Romanée »
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « La Grande Montagne »
- Bienvenues Bâtard Montrachet « Grand Cru »
- Bâtard Montrachet « Grand Cru »
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Nos Vins Rouges
- Bourgogne Passetoutgrain
- Chassagne-Montrachet
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Morgeot »
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Clos Saint Jean »
- Chassagne-Montrachet 1 er Cru « Clos de la Boudriotte »
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